上海凈覽暖通工程設(shè)備有限公司是一家專業(yè)從事上海廚房排油煙,上海廚房管道排油煙工程,上海廠房除塵通風(fēng)工程,上海廠房車間通風(fēng)降溫,上海廠房車間除塵通風(fēng)工程,上海油煙凈化工程,上海白鐵通風(fēng)工程,上海風(fēng)管加工等業(yè)務(wù)領(lǐng)域,主要服務(wù)區(qū)域有崇明區(qū),奉賢區(qū),青浦區(qū),松江區(qū),金山區(qū),嘉定區(qū),寶山區(qū),閔行區(qū)等上海市附近區(qū)域,我們服務(wù)國(guó)內(nèi)外知名化工、電子、食品加工、機(jī)械制造、酒店餐飲、建筑行業(yè)等企業(yè)。公司設(shè)有通風(fēng)工程部事業(yè)部、環(huán)保工程事業(yè)部、風(fēng)管事業(yè)部,引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)風(fēng)管生產(chǎn)設(shè)備和制作工藝 。
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小型低壓軸流通風(fēng)機(jī)由葉輪、機(jī)殼和集流器等部件組成,通常安裝在建筑物的墻壁或天花板上;大型高壓軸流通風(fēng)機(jī)由集流器、葉輪、流線體、機(jī)殼、擴(kuò)散筒和傳動(dòng)部件組成。葉片均勻布置在輪轂上,數(shù)目一般為2~24。葉片越多,風(fēng)壓越高;葉片安裝角一般為10°~45°,安裝角越大,風(fēng)量和風(fēng)壓越大。軸流式通風(fēng)機(jī)的主要零件大都用鋼板焊接或鉚接而成。斜流通風(fēng)機(jī)又稱混流通風(fēng)機(jī),在這類通風(fēng)機(jī)中,氣體以與軸線成某一角度的方向進(jìn)入葉輪,在葉道中獲得能量,并沿傾斜方向流出。
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餐飲廚房設(shè)備通風(fēng)問題
1、主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn),排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過15m/s。否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運(yùn)行實(shí)踐中,大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。
2、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。
3、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時(shí),排煙管道中的一段會(huì)低于整體排煙管道平面。在使用一段時(shí)間后,由于油水混合物會(huì)積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。
4、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。
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副煙道務(wù)必保留
每家的廚房里都有煙道,但您知道其中還有主副煙道之分嗎?主煙道貫穿整個(gè)樓體。而副煙道是相對(duì)獨(dú)立的,它以一道帶孔的隔板與主煙道隔開,上下則由樓板封住。一般家里的油煙會(huì)先到副煙道里,做一個(gè)緩存,然后再通過隔板上的孔進(jìn)入主煙道,這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的,不會(huì)串煙。
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常見通風(fēng)管道有哪些優(yōu)缺點(diǎn):
風(fēng)管就是用于空氣輸送和分布的管道系統(tǒng)。
風(fēng)管可按截面形狀和材質(zhì)分類。按截面形狀,風(fēng)管可分為圓形風(fēng)管,矩形風(fēng)管,扁圓風(fēng)管等多種,其中圓形風(fēng)管阻力小的高度尺寸大,制作復(fù)雜。所以應(yīng)用以矩形風(fēng)管為主。按材質(zhì),風(fēng)管可分為金屬風(fēng)管,復(fù)合風(fēng)管,索斯風(fēng)管等。
其中金屬風(fēng)管就是用各種金屬材料制作的風(fēng)管,食堂廚房排煙,常用的包括鍍鋅鐵皮和不銹鋼等。復(fù)合風(fēng)管由各種無機(jī)材料復(fù)合而成,按組成不同分為多種,但多為輕質(zhì),多孔,熱阻大的材料。
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通風(fēng)機(jī)是量大面廣的耗能設(shè)備,為了節(jié)省通風(fēng)機(jī)能耗減少運(yùn)行成本,當(dāng)前應(yīng)當(dāng)重視通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)優(yōu)化技術(shù),實(shí)現(xiàn)降低系統(tǒng)通風(fēng)管道壓降和節(jié)耗,合理匹配和優(yōu)化運(yùn)行調(diào)節(jié)。筆者從通風(fēng)機(jī)售后服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn),之前業(yè)主認(rèn)定通風(fēng)機(jī)質(zhì)量問題,到通風(fēng)機(jī)使用現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查,結(jié)果有相當(dāng)部分是通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、制造、安裝不合理而導(dǎo)致通風(fēng)機(jī)運(yùn)行不正常,出現(xiàn)通風(fēng)機(jī)性能達(dá)不到設(shè)計(jì)要求,振動(dòng)噪聲超標(biāo),葉片斷裂等問題,酒店廚房排煙,通風(fēng)系統(tǒng)經(jīng)合理改造后,通風(fēng)機(jī)運(yùn)行正常了。因此,通風(fēng)系統(tǒng)是否合理對(duì)通風(fēng)機(jī)能否正常運(yùn)行影響很大,本文對(duì)通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)通風(fēng)管道設(shè)計(jì)、制作和安裝常見問題提出探討意見。
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